ซุปเห็ด
ซุปเห็ด
ซุป
เหมาะสำหรับคนป่วยที่อยู่ในระยะพักฟื้น หรือผู้สูงอายุ และเป็นอาหารอ่อนสำหรับ เด็กเล็ก เพราะย่อยได้ง่าย มีคุณค่าทางอาหารสูง
เนย
นมสด เนย และโยเกิร์ตต่างๆ มีแคลเซึ่ยม ซึ่งจำเป็นสำหรับ การสร้างกระดูกและฟันของทารก ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 4-6
ซุปเห็ด
ส่วนผสม
1. เห็ดหอมสด
2. เนย
3. หอมหัวใหญ่
4. ครีมสด
เมื่อเอ่ยถึงซุปเห็ดเราจะมักนึกถึงซุปเห็ดแบบฝรั่งที่ใช้เห็ดฟาง แต่ซุปเห็ดจานนี้เราใช้เห็ดหอม เห็ดหอมเรามักจะคุ้นเคยกับอาหารจีน แต่ก้ได้นำมาดัดแปลงให้มาเป็นอาหาร styleฝรั่งได้ และก็ยังคงความหอมของเห็ดหอมไว้
เห็ดหอมนั้นมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางการแพทย์แผนจีน เพราะว่าช่วยบำรุงโลหิต ทำให้เลือดหมุนเวียนได้ดี
ซุปเห็ดนี้ ค่อนข้างจะมี ไขมันสูงหน่อย เพราะว่าเขาใช้ทั้งเนย และครีม เพราะฉะนั้นผู้ที่ระวังปริมาณโคเลสเตอรอลในเลือด หรือว่ากำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ จานนี้จะไม่เหมาะนัก แต่จะเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังฟื้นจากไข้ ไม่สามารถทานอาหารได้มาก
แต่อย่างไรก็ตาม ต้องการพลังงาน หรือแคลอรี่จากอาหาร อาหารจานนี้อุดมไปด้วยแคลอรี่ และพลังงาน และครีม นม ก็จะทำให้อบอุ่นในหน้าหนาวนี้ด้วย
ระหว่างการเดินทาง เมื่อท้องว่าง
source: Thaihealth.or.th
การเดินทางท่องเที่ยว ในแนวธรรมชาติ หรือ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ระหว่างการเดินทางหากท้องว่าง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจจะทำให้สุขภาพแย่ลง
อาหาร 7 อย่างที่ พึงเลี่ยงเมื่อท้องว่าง
1. เหล้า กระเทียม ทั้งสองอย่างนี้จะยิ่งกระตุ้นเยื่อบุกระเพาะอาหาร ส่งผลให้เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบ และเป็นแผลในกระเพาะอาหารได้
2. น้ำตาลหรืออาหารหวาน เช่น น้ำอัดลม ลูกอม ช็อกโกแลต เพราะจะทำให้โปรตีนรวมตัวกับน้ำตาล ส่งผลต่อการดูดซึมโปรตีนทุกชนิด และลดสมรรถภาพการทำงานของระบบหมุนเวียนเลือดและไต
3. ชาแก่ จะทำให้กรดเกลือของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารเจือ จาง เกิดอาการใจสั่น เวียนศีรษะ มือเท้าไม่ มีแรง
4. ลูกพลับ เป็นตัวกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดเกลือออกมามาก ทำให้เจ็บหน้าอก คลื่นไส้ และเป็นแผลในกระเพาะอาหาร
5. กล้วย เพราะจะเพิ่มธาตุแมกนีเซียมในเลือดให้สูงขึ้น ทำให้สูญเสียสัดส่วนของแคลเซียมและแมกนีเซียม เป็นการยับยั้งการทำงานของหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก
6. ผัก เพราะหากรับประทานผักอย่างเดียวขณะท้องว่าง จะทำให้ท้องอืด
7. นมและถั่วเหลือง แม้จะอุดมด้วยโปรตีน แต่จะเกิดประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อกระเพาะอาหารมีสารประเภทแป้งอยู่
High blood pressure
Thailand to pilot stopped the dangers of high blood pressure
source: http://www.thaihealth.or.th
Dr. Wanlop Taineua, Deputy Minister of Public Health, has stated that at present, there are ten million Thais who suffer from high blood pressure, but only one in three knows it. Three million people suffer from diabetes, but only one half of them know it. If they do not control their symptoms well, or if they fail to keep abreast of their own situation, it can lead to serious complications requiring very expensive treatment.
The World Health Organization has selected Thailand to be one of three pilot countries, together with China and India, to work seriously on solving these problems, since it recognized Thailand’s disease control capacity. The Ministry of Public Health has prepared to make available blood pressure monitors and instruments to test blood sugar levels that are easy to read and accurate for village health volunteers in every village to go out and test people age 35 and over in the last part of August. It is expected that at least ten million people with the tendency to be at risk will be found through screening and will receive preventative care.
สลัดปูอัด
สลัด ปูอัด – crab Stick Salad
สลัดปูอัด
Green Oak
บำรุงสายตา เส้นผม ประสาท และกล้ามเนื้อ บำรุงผิวพรรณ ป้องกันโรคปากนกกระจอก ช่วยสร้างเม็ดเลือด
มะเขือเทศ ราชินี
อุดมด้วย แคโรทีน วิตามิน C และ E ต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดอาการเกิดต้อกระจกในผู้สูงอายุ โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ
สลัดปูอัด
ส่วนผสม
1. ผักสลัด
2. Green oak, Red oad, Cas
3. ปูอัด ไข่กุ้ง
4. มะเขือเทศ ราชินี
5. น้ำสลัดญึ่ปุ่น
สลัดปูอัด จานนี้น่าสนใจมาก ผักสลัดนั้นมีหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น แตงกวา มะเขือเทศ หรือสลัดผัก ทานไปแล้วมีใยอาหารสูง ช่วยขับถ่ายดี อาหารจานนี้จะออกมาทางเอเชียเล้กน้อย คือเขาจะใช้ปูอัด จริงๆแล้วก็ทำมาจากเนื้อปลา ใส่ไข่กุ้งเล็กน้อย และไม่ต้องห่วงโคเลสเตอรอล เพราะว่าเราใช้ปริมาณเล็กน้อยมาก ส่วนน้ำสลัดนี้ เรามักจะเห็นเป็นน้ำข้น หรือสลัดน้ำใส style ฝรั่ง
จานนี้จะเป็น style ญี่ปุ่น ก็จะมีรสแบบซีอิ้วที่เราคุ้นเคยกัน แต่ก็ยังออกเปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย แล้วก็มีเครื่องเทศ พวกกระเทียม หัวหอม แล้วแต่ จะช่วยชูรส สำหรับผู้ที่อยากรับประทานอาหาร ยำๆ ไม่ได้ เพราะท้องไส้ไม่ดี ก็ลองหันมาทานผักสลัด แต่ใช้น้ำสลัดที่ออกรสมาทางเอเชียเราเล็กน้อยก็ดี
จุดชมวิว อุทยานแห่งชาติทับลาน
National Park of Thailand – อุทยานแห่งชาติทับลาน
อุทยานแห่งชาติทับลาน จังหวัด นครราชสีมา
มีกิจกรรมดีๆ สามารถทำได้ทั้งครอบครัว ร่วมปลูกป่าเฉลิมพระเกียริติโดยเราช่วยกันซื้อเมล็ดพันธุ์ไม้ ถุุงละ 10 บาท มีเล็ดพันธุ์ มะค่าโมง โดยใช้ไม้ยางสติกยิงออกไป ที่หน้าผา เมื่อฝนลง มีความชื้นพอเหมาะ ได้อุณหภูมิิพอดี ก็แตกหน่อ โตเป็นต้นกล้า และเติบโตเป็นต้นไม้ต่อไป
ร่วมกิจกรรมปลูกป่า โดยยิงเมล็ด มะค่าโมง ออกไปที่หน้าผา
เมล็ด มะค่าโมง ถุงละ 10 บาท
ช่วยทำให้ สภาวะโลกร้อนน้อยลง คนละต้นก็กลายเป็นป่าได้
อุทยานแห่งชาติทับลาน ถือว่ามีพื้นที่ป่าเป็นอันดับสองของประเทศไทย มีพื้นที่ ล้านสี่แสนกว่าไร่
อันดับ หนึ่ง คือ อุทยานแห่งชาติแก่นกระจาน
อันดับ สาม คือ อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่
อุทยานแห่งชาติทับลานถือเป็น ต้นน้ำมูล และต้นน้ำบางประกง และเป็นจุดที่มีโอโซนอันดับ 7 ของโลก
ผาเก็บตะวัน อุทยานแห่งชาติทับลาน
ผาเก็บตะวัน อุทยานแห่งชาติทับลาน
source: Autozone – mcot.net
Posted by thaitravel
Categories: Thailand Travel Health
Tags: National Park, ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ, ผาเก็บตะวัน, อุทยานแห่งชาติทับลาน
