Thailand Travel Guide

You are browsing the archives of 2008 February.

รายการ  ยุทธการพอเพียง
นายแพทย์อุดมศิลป์  ศรีแสงนาม  กล่าวว่า “สสส. ไม่ได้ต้องการเฟ้นหาผู้ชนะจากการเข้าร่วมรายการ แต่เราต้องการแสดงให้คนไทยทั่วประเทศเห็นว่าทั้ง 5 ท่านสามารถชนะตนเองและอยู่ได้อย่างเป็นสุขบนพื้นฐานของความพอเพียงได้อย่างไร ซึ่งถือเป็นเป้าหมายหลักของนโยบายการสร้างเสริมสุขภาวะที่ยั่งยืน ซึ่ง สสส.เชื่อว่าการนำตัวอย่างผู้ที่มีปัญหามาเป็นแนวทางในการชี้นำผู้ที่มีปัญหาด้วยกันเอง เป็นอีกหนึ่งวิธีการสื่อสารที่จะช่วยสร้างกำลังใจให้กับกับคนที่ประสบปัญหาอยู่ในปัจจุบันได้มองเห็นอนาคตและรูปธรรมของวิธีการแก้ปัญหาที่ชัดเจน แม้ปัญหาที่เจออาจจะไม่เหมือนกันแต่หัวใจสำคัญคือ ความมุ่งมั่นที่จะฝ่าฟันอุปสรรคไปพร้อมกับวิธีการแก้ปัญหาที่ถูกต้อง ซึ่งเชื่อว่าการใช้ชีวิตที่พอเพียงเป็นคำตอบที่แท้จริงของการสร้างความสุขที่ยั่งยืนให้กับชีวิตทุกคน ทุกครอบครัวและทุกชุมชน”

สำหรับผู้ที่สนใจสามารถชมรายการ “ยุทธการพอเพียง” ได้ทุกวันเสาร์ เวลาบ่าย 3 โมงเย็น ทางโมเดิร์นไนน์ทีวี และร่วมโหวตให้กับผู้ปฏิบัติการที่ชื่นชอบผ่านทาง www.porpeanglife.com
หากแต่ละชุมชน มีความพร้อม สามารถจะพัฒนาไปสู่แนวคิด การท่องเที่ยวเชิงเชิงอนุรักษ์  ท่องเที่ยวเชิงเกษตร เรียนรู้ชีวิตเกษตรกร เกษตรเชิงเดี่ยว แลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ซึ่งจะทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ดังผู้ที่ประสบความสำเร็จมาแล้วหลายชุมขน

JUNK FOOD
อาหารขยะ
source: สโมสรสุขถาพ mcot.net
ต้องสร้างวินัยให้แก่เด็ก สิ่งแรกเลยต้องจำกัดการให้เงิน ค่าขนมกับเด้ก เมื่อเด้กมีเงินจำนวนจำกัด เด็กก็จะคิดมากขึ้นในการเลือกซื้ออาหาร นอกจากนี้ทางโรงเรียนก็น่าจะให้ข้อมูลอาหารที่มีประโยชน์ให้กับเด็ก ซึ่งเด็กจะสามารถตัดสินใจเลือกซื้อเองได้
นอกจากนี้ พ่อแม่มีส่วนสำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่บ้าน พ่อแม่สามารถทำได้โดยไม่เก็บ หรือเลือกซื้ออาหารเหล่านี้มาไว้ที่บ้าน เช่น น้ำอัดลม พยายามส่งเสริมให้เด็กดื่มน้ำเปล่า ในทุกโอกาส แล้วก็ไม่เลือกซื้อตุนไว้ที่บ้าน ถ้าหากผู้ปกครอง ซื้ออาหารเหล่านี้ตุนไว้ที่บ้าน ก็จะทำให้เด็ก มีโอกาสในการเข้าถึงอาหารเหล่านี้ได้ง่ายขึ้น
ทางป้องกันที่ง่ายที่สุด คือพ่อ แม่ต้องเป็นตัวอย่างที่ดี นึกถึง พ่อ แม่เองก็ยังไม่กิน ผัก ผลไม้ คงยากที่บอกให้ลูกกิน ผัก ผลไม้ สิ่งแรกเลยต้องเริ่มต้นที่ ผู้ปกครอง ที่ต้องมีนิสัยการกินที่เหมาะสม โดยมีการจัดอาหารที่สมดุลไว้ในบ้าน เด็กก็จะเรียนรู้จากผู้ปกครองที่เป็นต้นแบบได้ นอกจากนี้ที่โรงเรียนก็จะต้องจัดอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารกลางวัน เป็นอาหารที่เหมาะสม สมดุลกับเด็ก ซึ่งเด็กก็จะได้มีโอกาส ที่จะเรียนรู้ ในการบริโภคอาหารที่เหมาะสมได้

อาหารเช้า เมื้อสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม
source: รายการสโมสรสุขภาพ mcot.net
เนื่องจากวิถึชีวิตในตอนเช้าจะเร่งรีบ บางทีเด็กจะดื่มนมแค่กล่องเดียว ซึ่งจะได้แค่โปรตีน และแคลเซียม น่าจะมีผลไม้เป็นอาหารเสริม ง่ายที่สุดก็คือกล้วย กล้วยน้ำว้าสักลูกเล็กๆ หรือส้ม 1 ผล อาจจะรับประทานมาในรถก็ได้ หากผู้ปกครองขับรถไปส่งในโรงเรียนตอนเช้า
ชนิดของอาหารเช้าก็มีความสำคัญ ถ้าเราเลือกชนิดของอาหารที่เป็นไฮเกรน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหูข้าวแป้ง ในงานวิจัยพบว่า จะทำให้การดูดซึมของพลังงานช้าลง เด็กก็จะมีสมาธิในการเรียน ไม่หิวในขณะที่เรียน ในไฮเกรน นอกจากจะมีใยอาหารในปริมาณที่สูง ยังประกอบด้วย ไวตามิลและเกลือแร่ในปริมาณที่สูง เนื่องจากมันไม่ได้ถูกขัดสีออกไป
ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ที่สะดวก ที่ผู้ปกครองสามารถจะเลือกซื้อให้เด็กรับประทานได้ในตอนเช้า

แม่น้ำ เจ้าพระยา ยามค่ำคืน - Chao Phraya River
source: กองการท่องเที่ยว กรุงเทพมหานคร
แม่น้ำเจ้าพระยา คือแม่น้ำสำคัญที่หล่อเลี้ยงชีวิตคนไทย มาตั้งแต่อดีตจวบจนปัจจุบัน และมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถ สัมผัสกับความงดงามของ 2 ฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาได้โดยการใช้บริการเรือสำราญ ที่ทางโรงแรม และบริษัทต่างๆ ได้จัดไว้ให้
ซึ่งนักท่องเที่ยว ทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ ต่างได้ชมทัศนียภาพของแม่น้ำเจ้าพระยาในบรรยากาศในยามค่ำคืน ไม่ว่าจะเป็นสถาปัตยกรรมอันงดงามของ พระบรมมหาราชวัง ที่มีแสงไฟส่องประกายกระทบผิวน้ำ นับว่าเป็นภาพที่สวยสด งดงามเป็นอย่างยิ่ง อีกทั้งนักท่องเที่ยวจะได้ชมกับทิวทัศน์ยามค่ำคืน เมื่อเรือล่องผ่าน สะพานพระราม 8 อีกทั้งโรงแรมอันสวยหรู ริมแม่น้ำเจ้าพระยา และสถานที่ต่างๆ ที่ประดับประดาไปด้วยไฟอันตระการตา รวมถึงยังได้สัมผัสบรรยากาศ วิถีชาวบ้าน 2 ฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ยามราตรีอีกด้วย
กิจกรรมล่องเรือ แม่น้ำเจ้าพระยา โดยเฉพาะยามค่ำคืน ถือเป็นพาราไดร์ สร้างชื่อเสียงมายาวนานจนถึงทุกวันนี้

http://www.youtube.com/watch?v=lm0BRKcxxSw

Thai Flower Street in Bangkok
source: กองการท่องเที่ยว กรุงเทพมหานคร
ปากคลองตลาด ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ระหว่างสะพานปฐมบรมราชนุสรณ์ หรือสะพานพุทธ และอยู่ใกล้วัดราชบูรณะราชวรวิหาร
ปากคลองตลาด - Flower market in Bangkok ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งที่รวบรวมดอกไม้นานาพันธุ์ รวมถึงผัก ผลไม้สด มีทั้งการขายส่งและขายปลีก ที่มีการซื้อ ขายกันตลอด 24 ชั่วโมง โดยทั้ง 2 ฝั่งถนนริมฟุตบาท เต็มไปด้วยร้านดอกไม้นานาชนิดมากมาย และมีดอกไม้ทุกประเภทให้เลือกซื้อหา ทั้งที่ปลูกได้เองในประเทศ และดอกไม้พันธุ์ไม้จากต่างประเทศ ทำให้ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดที่ขายดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุด รวมทั้งราคาถูกอีกด้วย และในช่วงเทศกาลต่างๆ ตลาดนี้จะคึกคักเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลวาเลนไทน์ จะมีเงินหมุนเวียนจำนวนมาก
นักท่องเที่ยว ผ่านมาสามารถชมความสวยงามจาก ถนนสายดอกไม้ สายนี้ และสามารถเลือกซื้อกลับบ้านได้อีกด้วย
นับเป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ชาวกรุงเทพมหานคร ต้องไปชื่นชมความงดงามของดอกไม้นานาพันธุ์ รวมถึงจะได้เห็นวิถีชีวิตของพ่อค้า แม่ค้าที่สืบเนื่องมาจากอดีตจวบจนปัจจุบัน

http://www.youtube.com/watch?v=sPNb43LPqD8

More > Bangkok Flower market