เมืองโบราณ
พระนอน The Reclining Buddha
เมืองโบราณ เปรียบดัง บานประตูที่เผยออกให้เห็นถึง มรดกแห่งภูมิปัญญาไทย ด้วยสัญลักษณ์ทางสถาปัตยกรรมรูปแบบต่าง ๆ ผสมผสานกับงานวิจิตรศิลป์และประณีตศิลป์ การจัดวางโครงสร้างและสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติที่สอดคล้องและสัมพันธ์เป็นอัน หนึ่งอันเดียวกัน ก่อให้เกิดบรรยากาศที่โน้มนำให้ผู้มาเยือนได้รับรู้และเข้าใจถึงความสืบ เนื่องของประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ศาสนา ศิลปะ และขนบธรรมเนียมประเพณีของคนไทยในอดีตตราบจนถึงปัจจุบัน
- เที่ยวเมืองโบราณที่เดียว เหมือนได้เที่ยวเมืองไทยทั้งหมดภายในหนึ่งวัน
- สภาพพื้นที่ ที่รักษารูปแบบการดำรงอยู่แบบวิถีไทยที่หาชมไม่ได้ในสังคมปัจจุบัน
- เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ ท่าอากาศยานเมืองไทย การเดินทางใช้เวลาเพียง 40 นาที
- ใกล้กรุงเทพฯ การเดินทางสะดวกด้วยคมนาคมหลายเส้นทาง ใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯเพียง 1 ชั่วโมง
- มีสถานที่พักแรมและสถานที่รองรับการจัดกิจกรรม
เมืองโบราณ เป็นพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุด ในโลก มีพื้นที่ประมาณ 50 ไร่ เริ่มก่อสร้างเมื่อปลายปี 2506 ตั้งอยู่ใน เขต ตำบลบางปูใหม่ อำเภอเมือง บริเวณหลักกิโลเมตรที่ 33.5 ถนนสุขุมวิท (สายเก่า) ห่างจากตัวจังหวัด 8 กิโลเมตร [...]
เที่ยวมูร์ร่าห์ฟาร์ม
มูร์ร่าห์ ฟาร์ม
ฟาร์มควายนมแห่งแรกของไทย
มูร์ร่าห์ฟาร์มแห่งนี้ นับเป็นฟาร์มควายนมแห่งแรกในประเทศไทยก็ว่าได้ ซึ่งแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์ ได้แก่พันธุ์ มูร์ร่าห์ กับพันธุ์พื้นเมือง
ควายนมพันธุ์ มูร์ร่าห์ ชื่อเดียวกับฟาร์มนั้นมีถิ่นกำเนิดอยู่ประเทศอินเดีย ลักษณะของมูร์ร่าห์จะมีรูปร่างใหญ่ ผิวดำ หน้าผากนูน เขาสั้นๆที่ม้วนงอเข้าหากัน ซึ่งมูร์ร่าห์ 1 ตัว สามารถรีดนมได้ 20 กิโลกรัมต่อวัน
กว่า 400 ไร่ ที่ ต.หนองไม้แก่น อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา ภายใต้การบุกเบิกของ “รัญจวน เฮงตระกูล” ในชื่อ “มูร์ร่าห์ฟาร์ม”(Murrah Farm) ยิ่งเมื่อ “ชาริณี ชัยยศลาภ” บุตรสาวเข้าช่วยกิจการ ได้ยกระดับด้านการตลาด ทั้งสร้างแบรนด์ และแปรรูปสู่ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด
ควายนมพันธุ์มูร์ร่าห์ มีแหล่งกำเนิดจากประเทศอินเดีย
จุดเด่นของน้ำนมควายมูร์ร่าห์นั้น ชาริณี เผยว่า มี สารอาหารสูงกว่านมวัว ทั้งโปรตีน ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินเอ รวมถึง มีสีขาวเนียนชวนดื่ม ทั้งยังไม่มีกลิ่นคาว ดื่มง่ายกว่านมแพะ และ [...]
ก๋วยเตี๋ยวเรือ อยุธยา
ก๋วยเตี๋ยวเรือ อยุธยา
ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ เรามาอยุธยา เพื่อจะมากินก๋วยเตี๋ยวเรือ เพื่อที่จะมารู้เรื่องราวก๋วยเตี๋ยวเรือ เกิดขึ้นที่ไหน และเครื่องผสมก๋วยเตี๋ยวเรือมีอย่างไร
ก๋วยเตี๋ยวเรือ คือก๋วยเตี๋ยวแบบ ไทยชนิดหนึ่ง มีรสชาติจัดจ้าน น้ำก๋วยเตี๋ยวสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพราะใส่เครื่องปรุงที่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น คือ ซีอิ๊วดำ เต้าหู้ยี้ เป็นต้น อีกทั้งยังมี น้ำตก คือ เลือดวัวหรือหมูผสมกับเกลือ สำหรับปรุงใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ ก๋วยเตี๋ยวหมู เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผูกพันกับวิถีชีวิตคนไทยมานาน ในสมัยก่อน จะขายในเรือพายตามคลอง จึงเป็นที่มาของชื่อ ชามที่ใส่จะมีลักษณะเล็ก ปัจจุบัน ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป ก๋วยเตี๋ยวหันมาเปิดร้านบนบกในอาคารพาณิชย์แทน แต่ก็ยังไม่ละทิ้งสัญลักษณ์ของความเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ โดยจะใช้เรือตั้งอยู่หน้าร้าน และชามก็ยังใช้เป็นชามขนาดเล็กอยู่
การรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือ นิยมรับประทานกับกากหมู แคปหมู และ ใบกระเพรา หรือ โหระพาเพื่อดับกลิ่นคาว
http://www.youtube.com/watch?v=swML8eqZ9PY
สวนสยาม ทะเล-กรุงเทพ
สวนสยาม ทะเล-กรุงเทพ
ARRICA ADVENTURE - ท่องป่าแอฟริกา ที่สวนสยาม สยามพาร์คซิตี้
นายไชยวัฒน์ เหลืองอมรเลิศ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท สยามพาร์คซิตี้ จำกัด ผู้ก่อตั้งสวนสยาม กล่าวว่า ได้ทุ่มเททั้งแรงกายและแรงใจมาตลอดตั้งแต่เริ่มเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2523 ปัจจุบันเปิดให้บริการมากว่า 27 ปีแล้ว และสามารถทำให้สวนสยามกลายเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปในนามของสวนสยาม ทะเล-กรุงเทพฯ มาจนถึงปัจจุบัน
ตั้งอยู่ที่ถนนเสรีไทย(สุขาภิบาล 2) คันนายาว เขตบึงกุ่ม สวนสยาม ทะเล-กรุงเทพฯ เป็นสวนพักผ่อนใจที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ด้วยเนือที่กว่า 300 ไร่ ประกอบด้วยสวนน้ำระดับเวิร์ลคลาส ทั้งทะเลน้ำจีด ธารน้ำวน สไลเดอร์ยักษ์ สวนสนุกที่ประกอบด้วยเครื่องเล่นระดับโลกมากมายกว่า 30 ชนิด เช่น Vortex รถไฟเหาะตีลังกาเกลี่ยวสว่าแบบห้อยขาที่ใหญ่ที่สุดในโลก, Boomerang รถไฟเหาะตีลังกาถอยหลัง ความเร็ว 80 กม./ชม. Si-Am Tower [...]
อัมพวา-ชัยพัฒนานุรักษ์
อัมพวา-ชัยพัฒนานุรักษ์
source: www.chaipat.or.th
อัมพวาเป็นชุมชนเล็กๆ ตั้งอยู่ริมน้ำ มีประวัติและมีความเป็นมาสืบทอดกันมาช้านาน ใน อดีตเคยเป็นศูนย์กลางการค้าขายทางน้ำที่คับคั่ง มีตลาดน้ำ เรือนแพ และบ้านเรือนปลูกขนานไปตามแนวคลอง ซึ่งมีการตั้งถิ่นฐานมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาสมัยนั้นเรียกกันว่า"บางช้าง" เป็น ชุมชนริมน้ำที่ทำสวนไม้ผลและพืชผักจนมีชื่อเสียงในสมัยสมเด็จพระเจ้าปราสาท ทองแขวงบางช้างเริ่มปรากฏมีสวนผลไม้และพืชผักที่อุดมสมบูรณ์มีความเจริญทาง ด้านเกษตรกรรมและการค้าขายจนมีตลาดเรียกว่า?ตลาดบางช้าง? เป็นตลาดน้ำขนาดใหญ่ที่เป็นศูนย์กลางการแลกเปลี่ยนผลผลิตจากสวนแถบบางช้างและบริเวณใกล้เคียง แถบบางช้างเป็นที่รู้จักในนาม "สวนนอก" และเปรียบเทียบกับ "สวนใน" โดยมีคำเรียกที่ว่า "บางช้างสวนนอกบางกอกสวนใน"หมาย ถึงสวนบ้านนอกคือสวนบางช้างส่วนสวนที่อยู่ในเมืองใกล้รั้ววังเจ้านายคือสวน ในปัจจุบันวิถีชีวิตของชุมชนอัมพวาในอดีต ยังปรากฏให้เห็นและสัมผัสได้ในปัจจุบัน
แม้กาลเวลาจะผ่านเลยไปแต่ภาพความทรงจำในอดีตยังคงหลงเหลือให้เห็นแม้จะลบเลือนไปบ้างตามกาลเวลาหากแต่ชุมชนแห่งนี้ก็ยังพยายามปกปักษ์รักษาให้คงสภาพเหมือนเดิมให้ได้มากที่สุด….ภาพบ้านเรือนไม้ที่ขนานไป ตามริมสองฝั่งคลอง ควบคู่ไปกับการค้าขาย และการใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย พร้อมๆ ไปกับการรักษาวัฒนธรรมรวมถึงศิลปะต่างๆ ในชุมชน ยังปรากฏให้เห็นเด่นชัด สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งดึงดูดให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศแวะ เวียนมาเยือน อัมพวาอยู่เป็นนิจ
กาลเวลาผ่านไปจากอดีตสู่ปัจจุบันวิถีชีวิตของชาวอัพวา ยังคงดำเนินไปเรื่อยๆ หากแต่วันนี้สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการ อนุรักษ์และพัฒนาชุมชนภายใต้ชื่อ " โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ " เป็นโครงการที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มี พระราชดำริให้สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนานำที่ดินที่คุณประยงค์ นาคะวะรังค์ ชาวอัมพวา ได้น้อมเกล้าฯ [...]
